294俄罗斯登陆官方召开2022年秋食堂供应商安全保障会
为了切实把好学校食品安全关,规范食堂管理,提高食堂供货商的安全和责任意识,保障广大师生身体健康。2022年8月27日下午2点,294俄罗斯登陆官方召集4家供应商召开新学期食品安全保障会议。本次会议由学校食品安全管理员总务处王燕副主任主持,出席会议的学校领导有杨莉亚校长、蒋亚州副校长、学校食堂管理领导小组代表王奇主任。
会上,王燕副主任首先传达了8月23号武进区食品安全工作会议精神,从上级主管部门的要求、疫情防控的需要、社会对食品安全重视的程度等方面对本学年的食材供应提出要求:一是规范程序,严格遵守食品安全法律法规,全力提供优质服务;二是加强监管,提供各类证件齐全有效,杜绝“无证”食品进入食堂;三是配送及时,保证货源充足物美价廉;四是服从管理,严格履行疫情防控要求进校送货;五是服务到位,虚心听取食堂意见,保证食品安全卫生。
紧接着蒋亚州副校长对新学期食品安全工作提出要求。蒋校长首先感谢了在座的供应商上一学年的辛勤付出,感谢大家用心做事,高标准严要求向学校提供了优质安全的食材,其次结合当前疫情防控要求,对食材的选用、配送方式和配送人员等都进一步提出了更为细致具体的规范要求,提醒各位供应商千万不要麻痹大意,继续发扬精诚合作的优良传统,提高思想认识,诚信为本,严格遵守法律法规和行业标准,严把食品安全第一关,守住底线,严禁触碰食品安全红线,做一个有良知的商家。
最后杨莉亚校长衷心希望供应商能与学校共同努力,创新工作方式方法,加强对员工的细节管理,提升学校食堂的服务水平,让双方的合作更上新台阶,真正做到长“供”久“安”。
会议最后学校查验了各供应商有效证件,并逐一签署食品安全承诺书,供应商们纷纷表示会更加明确自己的职责,在以后的供货工作中更加严谨细致,确保所供食品环保健康;负责学校后勤管理的王奇主任也表示会更加重视与供应商的沟通交流,更好地提升学校师生的饮食质量,为学校进一步的发展壮大提供坚实的物质基础。
俗话说,民以食为天,食以安为先。294俄罗斯登陆官方一直都非常重视校园食品安全问题,对供应的所有食品食材制定了严格的标准,学校也将继续牢牢绷紧安全和卫生两根弦,严把食品供应的入口关,进一步为全校师生的食品安全保驾护航。
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