第六章  第五节  光合作用和呼吸作用原理的应用

教    材：七年级生物上册

课    型：调查探究课

课    时：1课时

知识目标：1、说明光合作用和呼吸作用原理在生产实践中的应用

2、解释温度氧气所和植物器官含水量影响呼吸作用的原理

科学素养目标：

1、举例说出二氧化碳能够使农作物增产

2、举例说出温度和氧气影响农作物生长和果蔬保鲜

教学重点：1、举例说出二氧化碳能使农业增产

2、举例说出温度和氧气影响农作物生产和果蔬保鲜。

教学过程：

引入：白板展示传统农业和现代农业耕作图，引出课题。

复习讨论：光合作用和呼吸作用原理具体内容是什么？

参考要点：绿色植物通过叶绿体，利用光能把二氧化碳和水转变贮存能量的有机物（主要是淀粉），并且释放出氧气的过程，叫做光合作用。

白板展示：温室中的调控系统示意图

让学生观察，说出温室中的调控系统是怎样调控二氧化碳浓度的。

讲    述：农业生产上常利用光合作用的原理，通过调控温室中的光照、温度、湿度和二氧化碳浓度，为植物生长提供适宜的生活环境。

譬如，我们可以给大田、温室里的农作物施用二氧化碳，以增加农作物的产量，这种方法，被称为气肥法，二氧化碳被称为“空中肥料”

学生讨论：怎样给作物施二氧化碳。

参考要点：⑴增施有机肥

⑵直接喷施贮存在钢瓶中的二氧化碳等

活动：描述并尝试画出现代农民生产劳动时的情景图画，设想一下生活高科技社会中的现代农民或者未来的农民是怎样进行生产劳动的。学生作画并分享成果。

提问：有哪些因素会影响植物的呼吸作用？你能举例加以说明吗？学生讨论解决之。

参考要点：⑴温度，如水果长途运输，为保证水果品质，抑制呼吸作用，采用冷冻车运输。

⑵氧气的含量，如农家为保存作物的种子，而用密封塑料袋的方法来收藏种子或为了让盆栽花卉生长良好，而需给花盆的土壤翻松，以增加土壤含氧量，利于花儿生长。

⑶植物细胞的含水量，如，农家密封收藏作物种子前要晒干种子，尽量减少植物种子的水分。

讲述：一般来说，农作物根部的氧气供应充足时，呼吸作用旺盛，有利于根的生长和根对无机盐的吸收。但是对农作物来说，呼吸作用并不是越强越好。请同学们思考，个中原因是什么？我们身边有无这类的事例能证明这种说法。

学生思考：举例解决

参考要点：北方长的苹果比苹果比南方长的苹果要甜。

提问：你能举例说出呼吸作用在生产实践中的应用吗？

参考要点：⑴在采用塑料大棚载培瓜果蔬菜时，适当降低夜间温度，减少植物呼吸作用对有机物的消耗，达到提高产量和质量的效果。

⑵在贮藏农作物产品时，采用降低温度，减少氧气含量的方法，延长果实，蔬菜的贮藏时间。

课堂练习

课堂小结：⑴光合作用原理在生产实践中的应用

⑵呼吸作用原理在生产实践中的应用