课题研究论文之十七
发布时间：2013-12-15
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录入者：陈丽峰
第七章 应用广泛的酸碱盐 (复习课)
——学案设计
江苏省294俄罗斯登陆官方213145 陈丽峰
复习目标：
1、掌握几种常见酸、碱、盐的化学性质；
2、了解复分解反应的特点；
3、了解常见的酸、碱、盐在工农业生产和日常生活中的广泛应用；
4、进一步训练书写化学式、化学方程式的技能；
5、初步学会运用分类、比较、归纳、概括等方法对第七章知识进行小结。
复习重点：
1、酸、碱的通性及盐的化学性质。
2、关注化学与生产生活的联系，能解决一些生产生活中简单的化学问题。
复习过程：
一、 酸
自我归纳：酸的通性
自我检测：
例1、制作松花蛋常用到熟石灰和纯碱等原料，因此食用它时常有涩味，为了减轻涩味，可在食用前添加调味品，这种调味品最好是 （ ）
A.酱油 B.香油 C.食盐 D.食醋[来源:Z+xx+k.Co
例2、酸雨中含有极少量的硫酸和硝酸，它对下列设施危害最小的是（ ）
A.大理石围栏 B.铝制门窗 C.钢铁大桥 D.柏油路面
例3、人的胃液中含有一定量的盐酸，pH在0.9～1.5之间，试回答下列问题：
（1）胃酸分泌过多是一种常见的胃病，下列物质中适宜于用作治疗此病的有 。（填序号，答案不一定只有一个）
① 小苏打粉 ② 氢氧化铝粉末 ③ 氧化钙粉末 ④ 纯碳酸钙粉末
（2）三硅酸是一种不溶于水的酸。三硅酸镁是一种盐，它的化学式是Mg2Si3O8,也可以写成2MgO·3SiO2。三硅酸镁也是一种常见的用来治疗胃病的药物，该药（有效成分是MgO）不溶于水，能与过多的胃酸反应且作用持久。试写出它与盐酸反应的化学方程式 。
二、 碱
自我归纳：碱的通性
自我检测：
例4、已知氢氧化锂（LiOH）可溶于水，其化学性质与氢氧化钠相似。下列对氢氧化锂的化学性质的说法中错误的是 （ ）
A．能与二氧化碳反应 B．能使紫色石蕊试液变红
C．能与稀硫酸反应 D．能和氯化铁溶液产生红褐色沉淀
例5、某物质在农业上可用于配制波尔多液，在工业上可用它制造烧碱，此物质的名称是______ ___。俗名为_____________。用它配制波尔多液时发生的化学方程式是_____________________________ ______。用它制造烧碱的化学方程式是_________________________________ ____。
例6、某养鱼专业户鱼塘的鱼得了病，他根据自己的经验就向鱼塘里撒了一些明矾【K2SO4?Al2（SO4）3?24H2O】进行消毒，结果未能见效，后去请教专家，经专家诊断，说需要向鱼塘里投入一定量的生石灰。撒了生石灰几天后发现仍未能奏效，原因是生石灰在水中发生反应而失效。请用化学方程式解释： ， 。
三、盐
自我归纳：盐的化学性质
自我检测：源:
例7、现有下列五种物质：无水硫酸铜、纯碱、氯化钠、亚硝酸钠、高锰酸钾，试从中选择合适的物质，以其化学式回答下列问题：
⑴ 日常生活里用于调味和腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋的一种盐类物质，其主要成分是 ；
⑵ 在医疗上用作消毒剂，在实验室里可用来制氧气的一种紫黑色物质是 ；
⑶若玻璃仪器沾有油脂，常用热的 溶液进行洗涤；
⑷工业用盐中的 有剧毒，切不可误作食盐，用于烹调；
⑸要证明某工业酒精中含有水，或检验某气体中是否含有水蒸气常使用白色
的 。
例8、在蔬菜生长的过程中，常喷洒农药防治病虫害。据有关专家介绍，用碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。浸泡买来的蔬菜时可以加入适量的 （ ）
A．纯碱 B．白酒 C．白糖 D．食醋[来源:
四、复分解反应
自我归纳：复分解反应的特点
自我检测：
例9、制作松花蛋所用的配料主要有纯碱、食盐、生石灰和草木灰（主要成分为K2CO3）和水等物质，制作时只需要将它们混合并充分搅拌，这个过程中能发生的复分解反应共有（ ）
A.1个 B.2个 C.3个 D.4个
五、课堂小结
六、课后练习
源:学
1、亚硝酸钠有咸味，外形与食盐相似。但亚硝酸钠对人体健康害，其水溶液显碱性，而食盐的水溶液显中性。根据以上文字的叙述，鉴别亚硝酸钠溶液和食盐溶液应选用的试剂为 （ ）
A．蓝色石蕊试液 B．无色酚酞试液 C．食醋 D．汽水
2、用化学方程式解释下列事实：
（1）胃酸过多的病人，医生常给他服用含氢氧化铝的药物： ；
（2）用铁制容器配制硫酸铜溶液，结果容器被腐蚀： ；
（3）用稀硫酸“洗去”钢铁表面的铁锈： ；[来
（4）盛装过浓硫酸的铁罐，用水清洗后，遇明火爆炸：
、 ；
（5）用酸与碱反应得到氯化镁： 。
3、大龙在公园看到绿化工人往树干上涂抹具有杀菌杀虫作用的悬浊液，对其成份产生了好奇，于是他带回了一些样本进行研究。
信息提示：许多金属或它们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现特殊的颜色，这叫焰色反应。如：钠——黄色；钙——砖红色；钾——紫色；钡——黄绿色
Ⅰ猜想与假设：该制剂可能为波尔多液
Ⅱ实验探究：
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序号
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实验步骤
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实验现象
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①
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取样，将其置于大试管中，加入一定量水，静置片刻
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上层有黄色固体漂浮，中层为无色液体，下层有较多白色固体
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②
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取少量中层液体滴加无色酚酞试液
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无色酚酞试液变红
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③
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另取少量中层液体进行焰色反应
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火焰呈现砖红色
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④
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取少量黄色固体灼烧
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燃烧，放热，产生淡蓝色火焰，有刺激性气味
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⑤
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向下层白色固体中滴加足量稀盐酸
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固体完全溶解，但仅产生少量气泡
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Ⅲ实验结论：
（1）根据上述实验①，可以判断该悬浊液中 （填“含”或“不含”）硫酸铜；
（2）根据上述实验 （填序号），可以判断该悬浊液中含有氢氧化钙；
（3）根据上述实验④，可以判断黄色固体是 ；
（4）写出⑤中发生的所有反应的化学方程式： ，
。
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