礼河实验学校接受2019春季食品卫生安全检查

为进一步提高学校食品安全责任意识，确保师生饮食安全，2月26日上午经发区市场监督局对294俄罗斯登陆官方进行食品卫生安全专项检查。

检查组在学校陈建国副校长、总务处王奇、王燕副主任的陪同下对学校食堂及小卖部各个区域进行了详细检查。首先检查组实地查看了学校食堂的操作间环境、从业人员健康管理及着装、设备设施清洗消毒，检查食堂人员的操作程序是否规范，晨检是否到位，各类证件是否齐全，尤其是库房的原料、调味品标签是否清晰注明生产日期，过期时期，外包装上的生产厂家等信息是否完备，检查食物的新鲜程度，加工方式以及食品留样等等，检查过程中检查人员严格而耐心地做出了工作指导，并提出了许多行之有效的好方法。随后一行人来到小卖部，对学生经常购买的零食、调味面制品、糕点和饮料等进行检查，重点查看进货票据、食品标签标识等，严查店内是否销售无合法来源、来源不清以及标签标识不符合食品安全标准的零食。

检查结束后，检查组对学校食品安全工作给予了高度肯定，认为对于学生数量如此庞大的学校，能将食堂工作开展地井然有序，饭菜保质保量，实属不易。同时也指出了缺点和不足，要求食堂及小卖部负责人按照食品安全工作相关要求一如既往地帮学校把好关，学校也要做到“警钟长鸣”，加强监督检查，务必确保师生的食品安全。

礼河实验学校对于食品安全工作一贯高度重视，定期开展自查自纠自改以及食品安全知识的宣传，保持安全工作常态化，学校也将继续以提高师生满意度为目标，共同建设更为和谐美好安全的校园。